In questa sezione è possibile approfondire
le notizie relative al mondo Yamasushi.

In particolare, i “Comunicati Stampa” effettuati dalla società e la “Rassegna Stampa” tratta dalle principali testate nazionali e internazionali.

È Sushi Mania
Fino a pochi anni fa, in Italia come in molti altri paesi europei, la ristorazione giapponese era appannaggio di pochi ristoranti di lusso e di una clientela di nicchia, portatrice di gusti ricercati e di un potere di spesa molto sostenuto.
Scarica il pdf

Arriva il sushi made in Italy
Cogliere al volo le richieste del mercato per fare business. Una lezione che Carlo Nocerino ha imparato bene.
Scarica il pdf

Yamasushi Factory
Giorno memorabile oggi. Apre la prima fabbrica di sushi Interamente italiana. Un augurio ironico di un amico di Yamasushi. Le origini degli ingredienti citate nel pezzo sono tutte inventate da lui!
Scarica il pdf